01 Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլը ձվաձեւ է, աչքերով, կարմիր, դեղին, սպիտակ կամ մանուշակագույն կեղևով, սպիտակ կամ դեղին միս, օսլայի պարունակությունն ավելի շատ է, խրթխրթան կամ մետաքսանման համ։ Կարտոֆիլը մթերքի և բանջարեղենի տեսակ է, գիտական անվանումը՝ կարտոֆիլ...