Թարմ սխտոր
Սխտորի ամենատարածված տեսակները պարունակում են 10 մեխակ (կամ հատվածներ) սպիտակ կեղևով: Որպես կանոն, որքան փոքր է մեխակը, այնքան ավելի ուժեղ է համը: Սխտորը կարելի է ուտել հում կամ եփած վիճակում։ Հում սխտորը տալիս է ուժեղ կծու համ, մինչդեռ եփելը տալիս է ավելի մեղմ համ: Սխտորը հեշտությամբ այրվում է, ուստի զգույշ եղեք տապակելիս կամ տապակելիս: Այն կարող է օգտագործվել բանջարեղենի և մսային ուտեստների, ապուրների, ապուրների, տապակած ֆրիի, խորովածի և շոգեխաշած ուտեստների մեջ, կամ ավելացնել չմաքրված մեխակները տապակած տապակի մեջ մսով կամ բանջարեղենով:
Գրեք ձեր հաղորդագրությունը այստեղ և ուղարկեք այն մեզ
