Ապրիլի վերջին կարճատև դադարից հետո սխտորի գները կրկին սկսեցին աճել մայիսի սկզբին: «Մայիսի առաջին շաբաթվա ընթացքում հում սխտորի գինը բարձրացավ մինչև ավելի քան £4/jin՝ մեկ շաբաթվա ընթացքում մոտ 15%-ով: Հին սխտորի գները կրկին բարձրանում են, քանի որ նոր սխտորը սկսում է ձևավորվել մայիսին՝ նոր սեզոնին ավելի ցածր արտադրության ակնկալիքով: Ներկայում սխտորի նոր գինն ավելի բարձր կլինի, քան հին սխտորը։
Նոր սխտոր է պեղվում, և առաջին խմբաքանակը հասանելի կլինի մայիսի վերջին։ Ներկայիս տեսակետից, սխտորի նոր արտադրությունը, ամենայն հավանականությամբ, բավականին մեծ կլինի, բայց ընդհանուր պաշարը պետք է բավարար լինի, իսկ որակը՝ իդեալական, ավելի կծու համ: Ինչ վերաբերում է արտադրության նվազման պատճառներին, ապա մեկը կլիմայական պայմաններն են, մյուսը՝ սխտորի ցածր գինը վերջին երկու տարիներին, որոշ ֆերմերներ եկամտի նվազման պատճառով անցել են այլ ապրանքների, ինչը կրճատել է սխտորի ցանքատարածությունը։
Այս տարվա մարտից սխտորի գները շարունակել են թանկանալ, և ակնկալվում է, որ բարձր գները որոշակի ժամանակահատվածում թրենդ կդառնան՝ հաճախակի տատանումներով։ Սխտորի բարձր գնի համար շատ հաճախորդներ չեն կարող ընդունել, ուստի ներկայիս դանդաղ առաքումը, բայց գնումը դեռ շարունակվում է: Շատ գնորդներ նվազեցրել են իրենց գնումները բարձր գնի պատճառով, բայց որոշ խոշոր գնորդների վրա ազդեցությունը էական չէ, քանի որ այս պահին շուկայում ավելի քիչ մրցակիցներ կան, և սխտորը պահանջարկ ունի, բարձր գինը որոշ առումներով իրականում օգուտ է տալիս որոշներին: խոշոր գնորդներ.
Ներկայումս հաճախորդների ընդհանուր գնումը դանդաղում է։ Նրանք հուսով են, որ հին սխտորն օգտագործելուց հետո նոր սխտոր ձեռք կբերեն և աստիճանաբար կընդունեն բարձր գինը։
Բացի այդ, այժմ առաքվում է Onions-ի նոր սեզոնը:
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-17-2023