2019-ի առաջին բամպերային բերքահավաքից ի վեր, Կարմիր ծովում ցանող Cranberry բազան Ֆույուանում երրորդ տարին անընդմեջ սկսել է բամպերային բերքահավաք: Հիմքի 4200 մլ լոռամրգի մեջ միայն 1500 մլ լոռամրգի է մտել բարձր բերքատվության շրջան, իսկ մնացած 2700 մյու–ն չի սկսել պտուղ տալ։ գազար։
Լոռամրգը սկսել է պտուղ տալ 3 տարի տնկելուց հետո, իսկ 5 տարում հասել է բարձր բերքատվության։ Հիմա մեկ մյու-ի բերքատվությունը 2,5-3 տոննա է, իսկ որակն ու արտադրանքը տարեցտարի ավելի ու ավելի լավն են։ Լոռամրգի պտուղների կախման և հավաքման շրջանն ամեն տարի սեպտեմբերից մինչև հոկտեմբերի կեսերն ու վերջն է: Պահպանման առաջադեմ տեխնոլոգիայի և բնական և երկարատև պահպանման գործառույթի շնորհիվ լոռամրգի համտեսման շրջանը կարող է տևել մինչև հաջորդ գարուն: Բազայի լոռամրգի արտադրանքը լավ վաճառվում է երկրի շատ վայրերում և մատակարարում է խոշոր սուպերմարկետներին: Չնայած Cranberry-ի համը թթու է, այն շարունակում է նախընտրելի լինել շուկայի կողմից, քանի որ սպառողները հիմնականում կարծում են, որ այն ունի բարձր սննդային արժեք: Ներկայում լոռամրգի թարմ մրգի շուկայական գինը կազմում է 150 յուան/կգ։
Լոռամրգի պտուղները սովորաբար հավաքում են «ջրային բերքի» տեսքով։ Բերքահավաքի սեզոնին մոտ մրգի ֆերմերները ջուր կներարկեն լոռամրգի դաշտ՝ բույսերն ամբողջությամբ ջրի տակ ընկղմելու համար: Ջրային գյուղատնտեսական մեքենաները քշում էին դաշտերի միջով, իսկ լոռամիրգները ցած էին ցած նետվում խաղողի վազերից և լողում դեպի ջուրը՝ կազմելով Կարմիր ծովի հատվածներ: 4200 Mu Cranberry Կարմիր ծովում տնկման բազան վաղ ցանքի ժամանակ բաժանվել է 130 տարբեր տարածքների, և յուրաքանչյուր տարածք հագեցած է ջրի շրջանառության համակարգով: Գյուղատնտեսական տեխնիկան լոռամիրգ է հավաքում օրական 50-60 մյու. Բերքահավաքից հետո ջուրն արդյունահանվում է, որպեսզի խուսափեն լոռամրգի երկարատև ընկղմումից ջրի մեջ: գազար
Cranberry-ն հարուստ է վիտամիններով։ Այն սովորաբար պատրաստվում է լոռամրգի հյութով և լոռամրգի տորթերով: Նրա արտադրական տարածքները հիմնականում գտնվում են ԱՄՆ-ում, Կանադայում և Չիլիում։ Վերջին տարիներին Cranberry-ի ներքին սպառումը արագորեն աճել է և դարձել ԱՄՆ-ում լոռամրգի երկրորդ խոշորագույն ներկրողը: Չինական շուկայում գերակշռում են ներկրվող չորացրած լոռամիրգը։ 2012 թվականից մինչև 2017 թվականը չինական շուկայում լոռամրգի սպառումն աճել է 728%-ով, իսկ չորացրած լոռամրգի վաճառքի ծավալը՝ 1000%-ով։ 2018 թվականին Չինաստանը գնել է 55 միլիոն դոլար արժողությամբ չոր լոռամրգի՝ դառնալով ԱՄՆ-ում չորացրած լոռամրգի ամենամեծ սպառողը։ Այնուամենայնիվ, ԱՄՆ-ի չինական առևտրային պատերազմից հետո Չինաստանից լոռամրգի ներմուծումը տարեկան կտրվածքով զգալիորեն նվազել է:carrots
Վերջին տարիներին որոշ չափով բարելավվել է նաև Cranberry-ի ճանաչումը չինական շուկայում։ Ըստ Nielsen-ի կողմից 2021 թվականի հունվարին հրապարակված հետազոտության հաշվետվության՝ Չինաստանում լոռամրգի ճանաչողական մակարդակը պահպանել է աճի միտում և հասել 71%-ի։ Քանի որ լոռամիրգը հարուստ է օգտակար բաղադրիչներով, ինչպիսիք են պրոանտոցիանիդինները, հարակից ապրանքները ցույց են տալիս վաճառքի թեժ միտում: Միևնույն ժամանակ, լոռամրգի վերագնման տոկոսադրույքը զգալիորեն աճել է, և հարցվածների 77%-ը նշել է, որ վերջին մեկ տարվա ընթացքում ավելի քան 4 անգամ գնել է լոռամրգի մթերք: carrots
Cranberry-ն չինական շուկա մտավ 2004 թվականին: Ներկայումս սպառողների մեծ մասը դեռ կենտրոնացած է չորացրած մրգերի և պահածոյացված մրգերի վրա, սակայն լոռամրգի արտադրանքի երևակայությունը շատ ավելին է, քան դա: Հաշվի առնելով հյուսիսամերիկյան շուկան՝ չորացրած մրգերը կազմում են լոռամրգի վերամշակման արտադրանքի միայն փոքր մասը, 80%-ը սպառվում է մրգահյութի տեսքով, իսկ 5%-10%-ը թարմ մրգերի շուկաներ են: Այնուամենայնիվ, չինական շուկայում Cranberry-ի հիմնական ապրանքանիշերը, ինչպիսիք են oceanspray-ը, Graceland fruit, Seeberger-ը և U100-ը, դեռևս կենտրոնացած են պահածոյացված մրգերի և չոր մրգերի վերամշակման և մանրածախ վաճառքի վրա: Վերջին երկու տարիներին մեծապես բարելավվել է հայրենական լոռամրգի որակը և բերքատվությունը, և աստիճանաբար սկսել են հայտնվել թարմ լոռամիրգներ։ 2020 թվականին Costco-ն Շանհայի իր խանութների դարակներում դրեց Չինաստանում աճեցված Cranberry թարմ մրգերը: Համապատասխան պատասխանատուն ասաց, որ թարմ մրգերը դարձել են ամենավաճառվող ապրանքը և պահանջված են սպառողների կողմից.carrots.
Հրապարակման ժամանակը՝ Դեկտեմբեր-20-2021